Vihdoinkin perjantai ja normaali viikonloppu moneen moneen viikkoon! Kyllä osaa arvostaa ja kaivata ihan tavallistakin elämää, kun on paljon kaikenlaista ohjelmaa...
Itsehän juhlistin pitkästä aikaa viikonlopun alkua laittamalla pihvit kerma-sipulipedille uuniin, nautiskelemalla lasillisen punaviiniä ja kuuntelemalla hyvää musiikkia keittiötöiden lomassa. Harvinaista...
Ja samalla leipasin punaherukkapiirakan ja nappasin muutaman otoksen...
Piirakkapohjan ohjeen olen saanut joskus kauan sitten ystävältäni Riikalta, pyhäpiirakan nimellä.
125g voita
1dl sokeria, vatkaa vaahdoksi
1 muna
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
Vatkaa, sekoita ja taputtele piirakkavuokaan.
Päälle marjoja sopivasti.
1 kermaviilipurkki
1 kananmuna
sokeria reilusti
ja uuniin 200 astetta, n.30min
Ja olenhan minä vähän ehtinyt taas sisustellakin... Saimme häälahjaksi tällaisen Drinks-astian, mutta nyt se on ollut toisenlaisessa käytössä...
Ja minähän jaksan keksiä aina kaikkea uutta... vähän piristettä myös koulupäiviin... niin, jos joku ei vielä tiennyt, niin opiskelen lähihoitajaksi ja valmistun maaliskuussa sairaanhoidon ja huolenpidon ohjelmasta. :)
Kaunista viikonloppua Sinulle!
Kaunista viikonloppua myös sinulle :)
VastaaPoista