Kesän makuja

Kesä keikkuen tulevi...
jaa'a, tiedä tuota milloin se oikein tulee, mutta joka päivästä on otettava irti. Satoi tai paistoi.

Tänään sataa ja ukkostakin on luvannut. 
Pari päivää sitten keitin uusista perunoista maitoperunat eli maitopotut.
Onko tämä sinulle tuttu ruoka?

Lapsena meillä oli tätä usein.
Hyvä, halpa ja helppo ruoka.



Ohjeita on varmasti niin monta kuin on tekijääkin.
Minä tein sen näin:
* Harjasin uudet perunat lähes kuorettomiksi ja laitoin kiehumaan vähään veteen ja lisäsin suolan.
*Kun perunat olivat lähestulkoon pehmeitä, lisäsin pilkotun sipulin joukkoon.
* Hetken kiehutus ja loppu vesi pois.
* Maitoa ja voita kattilaan, levy pienelle.
*Lopuksi sipulin laihot ja suolalisäys.



Maukas ja nopea ruoka. 
Tässä kattilassa keitän aina vaan kesäisiä ruokia. ♥
Se on vaan joku sellainen minun oma miellejuttu.



Onko sinulla hyviä kesäruokareseptejä?

6 kommenttia:

  1. Tuttu ruoka, meillä oli usein tuota kun olin pieni :)
    Nyt aikuisena ei ole tullut tehtyä. Pitäisi kokeilla, tuleeko yhtä hyvää kuin äidillä ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo, en minäkään saanut siitä ihan samanlaista, mutta syötyä tuli. :)

      Poista
  2. Ei oo tullut syötyä :) Kivaa viikkoa sulle :) Toivotaan, että kesä tulee pian, ihan oikeesti :)

    VastaaPoista
  3. Ahaa noi siis on maitopotut. Namii. Me ollaan herkuteltu uusilla perunoilla ja kuppikastikkeella eli sipulivoilla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minä en ole tuota sipulivoita muistanutkaan. Nam!

      Poista

Kiitos, kun kirjoitit! Ajatukset lämmittävät sydäntäni!