Herkuttelua ja kahvikekkereitä ♥

Pullantuoksuista iltaa!

Eilen innostuin pitkästä aikaa leipomaan jotain muutakin kuin piirakoita. 

Tällä kertaa mainio kahvikehrien ohje löytyi Täyttä Elämää-blogista, mistä löytyy myös video. Käykääpäs kurkkaamassa!

Laatikosta löytyi jos minkälaisia muffini- ja kuppikakkuvuokia ja pitihän nekin saada käyttöön.

Todella helpot ja kostean maukkaat kuppikakut tulivat seuraavalla ohjeella:

3 munaa

3dl sokeria

100g voita sulana

1dl maitoa/vettä/kermaa

3dl vehnäjauhoja

1dl tummaa kaakaojauhetta

2tl leivinjauhetta

suolaa

-Vatkaa munat ja sokeri. 

-Lisää sulatettu voi ja neste.

-Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan, mutta älä vatkaa.

Vuoan koosta riippuen, laita taikinaa lusikalla vähän yli puolivälin.

Paista 175 asteisessa uunissa 15min.

Huom! 

Aluksi luulin, että taikina jäi raa'aksi, mutta siitä tulikin tarkoituksella mehevän kosteaa. 

Ihan kuin mukana olisi ollut suklaata.

Jos haluat kuivempia kuppikakkuja, paista tällöin vähän pidempään. 

Kuppikakut ja kahvikehrät maistuivat eilisillan Tupperi-kutsuilla ja tälle päivälle ei montaa jäänytkään! Mukavaa, kun saa leipoa taas jotain lisää. 

♥ Kiitos kaikille kutsuilla herkutelleille! ♥

Tykkäätkö sinä leipomisesta?

Minulle se on kyllä ihanan terapeuttista ja kaikista paras palkinto on, 

kun herkut menevät nopeasti parempiin suihin.