Racletella herkutellen

Aivan aluksi lämmin kiitos kaikille viime postaukseen kirjoittaneille ja kiitos kaikille teille,ketkä olette siellä ruudun toisella puolen.

Tänään on ollut taas mukava päivä. Aamulla vähän lötköilin ja päivällä kahvittelin  ihanan ystäväni  kanssa maailmaa parantaen. Iltapäivällä lämpeni sauna ja ruoka valmistui. Juoksulenkinkin kävin tekemässä ohjelman mukaisesti,vaikka tänään ei ollut vetoa yhtään. Jalat oli lyijyä ja maitohapoilla. Ihan koko treeniä en voinut kivun vuoksi tehdä,mutta olen niin ylpeä että kuitenkin puolet jaksoin. Lopuksi vielä venyttelyt päälle,joista en nykyään säästele.

Painoa ei juuri ole pudonnut tässä viikkojen aikana,mutta senttejä...niitä on lähtenyt paljon. Ja se tuntuu hyvältä.
Ja mikä energia on tullut tilalle sekä erittäin hyvät yöunet. Niin parasta!

Siitä aasinsiltana ruokaan...
Oletteko kokeilleet raclettegrilliä?

Meillä tämä on ollut jo pitkään hankittuna,mutta tänään se pääsi ensi kokeiluun. 

Pienelle pannulle kasataan mielensä mukaisesti ruokia ja päälle juustoa. 

Tällä kertaa kuppiin oli valittu vähän kevyempiä aineksia.  

Paistinpannua lämmitetään joitakin minuutteja raclettepannussa,niin kauan että juusto on ruskistunut. 

Ja lopuksi kipataan lautaselle ja herkutellaan!

Pahoittelen kuvien huonoa laatua, kun puhelimella otin.

Jälkiruoaksi lämpeni vielä leipäjuustoa jäätelön kera. Huomenna palataan taas ruotuun!

Ihanaista viikonloppua kaikille teille!